Om van de Stadshagenrun een mooi evenement te maken is er veel hulp nodig. Gelukkig kunnen we nog steeds rekenen op veel vrijwilligers èn op verschillende sponsors. Een van de sponsors in natura is de Brood en Banketafdeling van het Deltion college. Zij bakken voor alle vrijwilligers (ongeveer 100), die op de dag van de run helpen, de broodjes voor de lunch. Hier zijn we uiteraard erg blij mee!

Deltion werft jonge baktalenten als volgt: Als brood- en banketbakker werk je mee aan het produceren van bakkersproducten. Als jij het een uitdaging vindt, om vanuit “eenvoudige” grondstoffen hoogwaardige en hoogstaande producten te maken, is de opleiding brood- en banketbakker iets voor jou. In de broodbakkerij, waar je bezig bent met allerlei soorten kleinbrood en grootbrood (croissants, roombroodjes, kerstbroden, vloerbrood) of in de banketbakkerij, waar je meehelpt in de productie van koekjes, stukswerk, gebak en taarten, of voor de hoogtijdagen marsepeinfiguren en chocoladeletters. Het is een afwisselend beroep: in de broodbakkerij werk je procesmatig, met hoogwaardige apparatuur en machines, in de banketbakkerij komen technieken en creativiteit meer naar voren. Kortom een vak waar je het beste uit jezelf kunt halen. Daarnaast beschikt Deltion ook over een Bakkerij Leerbedrijf waar leerlingen hun gemaakte producten verkopen of bestelde producten produceren.

Als je nu nieuwsgierig geworden bent naar hoe het brood van deze opleiding van Deltion zal smaken, kan je je natuurlijk nog opgeven als vrijwilliger voor de run op 22 oktober! ( Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien. )

Een Brood of Banket workshop volgen bij Deltion met vrienden, familie of collega's kan ook. Informatie via Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien.